茹で松葉がに 650g前後

山陰の冬の味覚といえば、やはり「松葉ガニ」。
その中でも、鳥取県産の「赤タグ（ブランドタグ）」付き松葉ガニは、厳しい品質基準を満たした証として知られる特別な一杯です。総水揚げ量のうち、わずか数パーセントしか水揚げされない希少なブランドガニです。

魚々魚では、この貴重な松葉ガニの中から、身の詰まり・色艶・甲羅の張りを熟練の職人が一杯ずつ丁寧に確認。長年培ってきた目利きの技で、納得のいく品質だけを厳選しています。

選び抜いた松葉ガニは、水揚げ直後に活きたまま茹で上げ、旨みを逃さず閉じ込めました。
絶妙な塩加減で仕上げた茹で松葉ガニは、しっとりとした食感と濃厚な甘みが特長。
そのままお召し上がりいただくだけで、日本海の豊かな恵みを存分に味わえます。

冬の贈り物や特別な日の食卓にふさわしい、山陰の逸品。
魚々魚自慢の茹で松葉ガニを、ぜひご堪能ください。