活松葉がに 1.2kg前後

山陰の冬を代表する味覚の王様、松葉ガニ。
その中でも、鳥取県産で「赤タグ（ブランドタグ）」が付けられた松葉ガニは、品質の高さを証明する特別な一杯です。総水揚げ量のうち、わずか数パーセントしか出回らない希少な存在として知られています。

魚々魚では、この貴重な「タグ付き松葉ガニ」を、鮮度と身の詰まりに徹底的にこだわり、熟練の職人が一杯ずつ丁寧に選別。長年の経験で培った確かな目利きにより、本当に納得のいく品質だけをお届けしています。

「活（いけ）」のまま仕入れた松葉ガニは、鮮度の高さが命。ぷりっとした甘みを堪能できる刺身や、身がほどけるように柔らかいかにしゃぶ、冬の定番・かに鍋など、さまざまな料理でその極上の味をお楽しみいただけます。

冬の食卓を彩る、特別な一杯。
魚々魚が自信をもってお届けする、山陰の誇る味わいをご堪能ください。